Photo: Markus Spiske
Ingredients
- 1 seso
- sal
- salsa de tomates
- 5 tomates
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de
- azúcar
- 300 gramos de moñitas
Directions
1
Hervir el seso con abundante agua y sal.
2
En una cacerola poner el aceite y los tomates pelados.
3
Y cortados, 1 cucharadita de sal y 1 de azúcar.
4
Cuando la salsa está pronta se le agrega el seso y se le da unas vueltas y se deja cocinar un poco más todo junto.
5
Se hierven las moñitas y acompañan a los sesos.
6
Category:Uruguayan Recipes
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